Материал по клубнике.

Аватара пользователя
Morkow
Сообщения: 8053
Зарегистрирован: Вт 22. сен 2009, 20:32

Материал по клубнике.

Сообщение Morkow » Чт 1. апр 2010, 14:30

Здесь выставляем материал по клубнике. Димыч, перенеси сюда клубничный пирог. Может, кто-нибудь из редакторш его всё-таки испечёт?
сад bada 2 сервер
Зачем покупать туалетную бумагу с запахом клубники, если у попы нет носа?

Женщина — это клубника с рыболовным крючком внутри.

Недавно одноклассники позвали меня на дачу, и я впервые в жизни работала в саду.
Я целый день дёргала у клубники усы и очень загорела.
Скажите, правда ли, что дёргать усы надо обязательно голой, а то клубника не вырастет?

- Алло, это поликлиника?!
- Что произошло?
- Я сейчас съел полбанки шпрот с огурцом и запил молоком. Клубнику мыть, или это уже неважно?

- Дорогой, мне не хочется, я так устала, мне кажется, что мне нужны витамины.
- Конечно, дорогая. Могу предложить Durех с клубникой, Соntех с бананами, Vizit с апельсинами.

В аптеке: - Какие у вас есть презервативы?
- Клубничные, яблочные, банановые...
- Девушка, мне не компот варить!
Последний раз редактировалось Morkow Ср 14. апр 2010, 17:25, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Drakoshiza
Сообщения: 122
Зарегистрирован: Пт 18. сен 2009, 16:44

Re: Материал по клубнике.

Сообщение Drakoshiza » Пт 2. апр 2010, 17:09

АППЕТИТНАЯ КОСМЕТИКА

Клубничные маски хорошо тонизируют и отбеливают кожу, делают ее мягкой и гладкой. Но если вы будете накладывать такую маску на увлажненную кожу, то пользы от нее будет еще больше.
Например, при жирной и пористой коже кашицу из клубники рекомендуется накладывать на предварительно смазанное клубничным соком лицо на 15-20 минут.
При сухой и обезвоженной коже с пигментными пятнами - на лицо, предварительно протертое растительным маслом, на 10-15 минут.
При угревой сыпи полезно протирать кожу соком клубники, смешанным с глицерином. Клубничные маски рекомендуется делать 2-3 раза в неделю курсом 10-15 процедур, при этом кашицу из клубники можно накладывать как прямо на кожу, так и сначала на марлю.
Ароматная, сочная клубника - прекрасное летнее угощение.

При покупке клубники в магазине или на рынке выбирайте крепкие ярко-красные ягоды со свежими цветоножками. Удаление или разрушение последних вызывает разрушение витамина С в ягодах. Если хотя бы одна ягода в упаковке начала плесневеть, то споры плесени уже распространились и на другие ягоды, хотя это может быть незаметно невооруженным глазом. Хранение в холодильнике не делает ягоды вкуснее или полезнее. Хранить ягоды при комнатной температуре можно не дольше нескольких часов - этот процесс тоже способствует разрушению витамина С и потемнению ягод. Чтобы сохранить землянику в наилучшем состоянии, нужно свободно сложить немытые ягоды в просторную емкость в 2-3 слоя (не больше!), а сверху натянуть пластиковую пленку. В таком виде ягоды могут храниться нижнем отделении холодильника в течение 2-3 дней.

Мойте ягоды непосредственно перед употреблением под струей холодной воды, сложив их в дуршлаг. Никогда не оставляйте ягоды лежать в воде - они потеряют и внешний вид, и полезные качества. Употреблять собранную или купленную землянику лучше как можно скорее. Свежая клубника хороша в любом виде: с мюсли и пшеницей на завтрак, во фруктовых коктейлях, со сливками или сметаной, с шоколадным фондю, во фруктовых салатах, в составе десертов и сама по себе.

Пупсик
Сообщения: 136
Зарегистрирован: Ср 20. янв 2010, 00:23

Re: Материал по клубнике.

Сообщение Пупсик » Пт 2. апр 2010, 17:16

Киш с клубникой
Изображение
Киш - это открытый французский пирог с разнообразными начинками и заливкой из яиц или сливок. Традиционный вариант начинки для киша - сыр, яйца и сливки. Но за время существования этого блюдо вариантов появилась целая куча - тут вам и мясо, и овощи, и зелень, и даже фрукты. Я решила приготовить киш с клубничной начинкой. Получился очень вкусный, ароматный и сочный пирог.

Ингредиенты:

Для теста:

100 г сахара
100 г сливочного масла
0,5 стакана сметаны
1,5 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя или четверть ч. ложки соды

Для начинки и заливки:

500 г мороженой или свежей клубники
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
2 ст. ложки муки
Смешиваем размягченное масло, сахар и сметану. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Равномерно распределяем его по дну и бортикам разъемной формы.
Изображение
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Изображение
Остужаем. На дно укладываем размороженную клубнику.
Изображение
Делаем заливку. Для этого взбиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой. Полученной массой заливаем клубнику.
Изображение
Выпекаем пирог в течение 50 минут в духовке при температуре 180 градусов до загустения заливки и образования на ней золотистой корочки. Пирог охлаждаем, разрезаем и подаем к чаю или кофе.



Приятного чаепития!
Оцените мой садик плиз http://s3.sadowajaimperija.ru/wystawka/ ... er=8964608

Аватара пользователя
Drakoshiza
Сообщения: 122
Зарегистрирован: Пт 18. сен 2009, 16:44

Re: Материал по клубнике.

Сообщение Drakoshiza » Пт 2. апр 2010, 17:50

Как-то давно встретив на сайте знакомств пометку на фотографии «клубничка», вдруг задумалась, а почему, собственно, эту преятнейшую и полезнейшую ягоду принято считать символом эротики? Почему, как только представишь себе креманку с клубникой в сливках, сразу же всплывают сладкие ассоциации и воображение рисует нечто романтично-пикантное?
Перелопатив всевозможные источники на предмет истории происхождения клубники, а именно истории происхождения именно этого загадочного альянса - клубника+эротика, наткнулась только на некие размытые и весьма сухие факты (или не очень факты...) как то:
По одной старинной легенде, в начале XVIII века один французский красавец-офицер подрабатывал шпионом в горах Чили. Умирая от голода, он решил попробовать мелкие красные ягодки, прекрасный аромат которых давно его привлекал. Собственно, благодаря этим ягодам он и выжил - и представил их ко двору. А уже через несколько лет королева вкушала землянику почти каждый день, предпочитая употреблять ее с шампанским. В Россию же клубнику (гибрид чилийской и виргинской земляники) завезли к концу XVIII века предприимчивые голландцы, немало взяв золота с русских купцов.
Так что ответ на мой вопрос – откуда пошла ассоциация клубники с эротикой, осталось тайной покрытой мраком, посему единственным, что остается мне в таком случае – это попробовать самой выдвинуть теории и немного пофантазировать.
Может быть,вид у нее уж очень будоражащий воображение? С одной стороны похоже на сердечко – но это больше по части романтики и к эротике отношение имеет весьма спорное. С другой – банально, но факт: красный цвет – цвет страсти. Кажется, немного ближе к истине, правда?
А может быть, все объяснимо со стороны науки? Ведь не зря же продажи клубники увеличились на 17% после объявления данных сексологов. Началось все не с сексологов, а с «оптимологов питания». Британский институт этой самой направленности проанализировал все популярные фрукты и вынес вердикт: клубника не зря считается самой эротичной ягодой. Цинк, содержащийся в ее семенах, способствует повышению сексуального влечения как у мужчин, так и у женщин.
Ну и , в конце концов, всегда существует некое «просто так»... Возможно, так просто сложилось исторически, как и многое в мире: как кино под попкорн, как таранка под пиво, как ужин при свечах...

Но как ни крути, как ни верти, а появление клубники в определенных рецептах и ситуациях просто не может быть понято двояко. Разве не красноречиво, к примеру, клубничное фондю или мусс в шампанском? Да даже банальные клубника со сливками или с шоколадом... На одном из специальных сайтов было очень точно сформулировано: «Клубника в эротическом кодексе всегда означает приглашение к любви».

Аватара пользователя
mirra
Сообщения: 884
Зарегистрирован: Пн 1. фев 2010, 16:58
Откуда: Мск

Re: Материал по клубнике.

Сообщение mirra » Пт 2. апр 2010, 19:10

ВЫЛОЖЕНО В РЕДАКТОРЕ КАК "СЕКСАПИЛЬНАЯ КЛУБНИЧКА"
Как-то давно встретив на сайте знакомств пометку на фотографии «клубничка», вдруг задумалась, а почему, собственно, эту преятнейшую и полезнейшую ягоду принято считать символом эротики? Почему, как только представишь себе креманку с клубникой в сливках, сразу же всплывают сладкие ассоциации и воображение рисует нечто романтично-пикантное?
Перелопатив всевозможные источники на предмет истории происхождения клубники, а именно истории происхождения именно этого загадочного альянса - клубника+эротика, наткнулась только на некие размытые и весьма сухие факты (или не очень факты...) как то:
По одной старинной легенде, в начале XVIII века один французский красавец-офицер подрабатывал шпионом в горах Чили. Умирая от голода, он решил попробовать мелкие красные ягодки, прекрасный аромат которых давно его привлекал. Собственно, благодаря этим ягодам он и выжил - и представил их ко двору. А уже через несколько лет королева вкушала землянику почти каждый день, предпочитая употреблять ее с шампанским. В Россию же клубнику (гибрид чилийской и виргинской земляники) завезли к концу XVIII века предприимчивые голландцы, немало взяв золота с русских купцов.

А позже выяснила, что клубника - весьма сильный афродизиак, главный секрет кроется в химическом составе клубнички. Запах клубники обеспечивают более пятидесяти различных ароматных веществ, которые у человека вызывают прилив бодрости и сил. Кроме витамина С клубника богата одновременно цинком и витамином А, их сочетание благоприятно влияет на состояние кожи и волос, а у мужчин, кроме того, и повышает либидо. А что может быть приятнее одновременно красивой женщины и сексапильного мужчины?
Только не забывайте, что хорошего - понемножку, далеко не все люди способны есть клубнику килограммами, некоторым больше 10-12 крупных ягодок и не осилить без вреда для здоровья. Дело в том, что клубника - сильный аллерген и даже, невзирая на большое содержание в ней фолиевой кислоты, потенциальным мамам надо относиться к клубнике с большой осторожностью. Поэтому клубнику хорошо запивать кисломолочными продуктами - кефиром, простоквашей, ряженкой.
Последний раз редактировалось mirra Пт 16. апр 2010, 07:42, всего редактировалось 4 раза.
Один чёрт знает, где нынче я живу...

Аватара пользователя
Morkow
Сообщения: 8053
Зарегистрирован: Вт 22. сен 2009, 20:32

Re: Материал по клубнике.

Сообщение Morkow » Пт 2. апр 2010, 19:15

Ладно, давай фондю, будем его есть.

Аватара пользователя
Morkow
Сообщения: 8053
Зарегистрирован: Вт 22. сен 2009, 20:32

Re: Материал по клубнике.

Сообщение Morkow » Сб 3. апр 2010, 00:22

Kлубничная пирамида
-
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Всем известно, что прогрессом двигает лень. Вот и стойкая нелюбовь моей жены к прополке вынудила меня к разным хитростям на огороде. К которым относится клубничная пирамида. Строю я такую пирамиду раз в 3-4 года, в это время клубника даёт наибольший урожай. Затем кустики стареют, почва, в которой они растут, также нуждается в обновлении, болезней и вредителей поднакопилось, да и доски подгнили.
Плюсы.
-- На площади, которую занимает пирамида, можно посадить вдвое больше кустиков, ежели на этом месте была обычная грядка.
-- Удобнее уход: отсутствуют междурядья, намного меньше сорняков, особенно, если свободное пространство между кустами заполнить резаной соломой.
Минусы.
-- Необходимость строительства и наличие материала. Раньше строил из досок от ящиков, теперь использую - доски от деревянных кроватей. Ну, это зависит от среды обитания.
-- Как-то высказывалось мнение, что пирамида загораживает саму себя, с двух сторон ягод больше, и созревают они быстрее. Это действительно так, но насколько плохо, не скажу, растягивается время сбора.
-- Очень уж любят подобные сооружения земляные муравьи. А уж крот в последнюю мою пирамиду нёсся аж с соседского участка, за ночь пересёк полосу газона, дорожку, выложенную плиткой и два бордюра. Добрался до пирамиды и, нарыв пару куч, затих. Возможно, застолбив местечко, вернулся назад к соседу. Кстати, отвлекусь. Кто говорит, что кроты приносят вред, не имел дела с медведкой. Уничтожив кротов, вы вполне можете познакомиться с этим кровожадным насекомым. Вот когда добрым словом Аль Садоне вспомните, всего лишь за 400 монет продающего кротов.
Советуют стелить в основании мелкую металлическую сетку, но я не сторонник. Сейчас животина как свободно попала в пирамиду, так из неё и вышла. А постели сетку - всё равно проберётся, а вот выйти уже не сможет и начнёт бороздить туда- сюда.
Строительство пирамиды.
Размечаю квадрат 2х2 м, забиваю колышки по углам и по середине. К ним на ребро прикрепляю болтами доски. По середине вставляю перфорированную канализационную трубу, высота которой должна равняться 15-20 см выше самой пирамиды. Вокруг трубы насыпаю щебёнку, радиусом около полметра, затем, до края досок, плодородной землёй. Мы используем обычно землю с прошлогодней огуречной грядки.
Теперь неплохо дать земле отлежаться и спрессоваться, прекратив строительство недели на две.
Отступив на 20 см, вновь набиваю колышки и вновь прикрепляю к ним доски на ребро. Засыпаю землёй, а вокруг трубы - камни. Но радиус камней теперь сантиметров 25-30.
Снова оставляю землю отстояться и делаю третий квадрат. А сверху, на трубу, устанавливаю большой горшок, куда жена сажает обычно клубневую бегонию.
Чтобы в трубу можно было вставить поливочный шланг, делаю сверху в ней небольшую прорезь.
Пирамида готова. Осталось посадить рассаду и ждать урожай.
Полив в сухую погоду неплохо делать через трубу, засунув в неё шланг. Вода пропитает пирамиду изнутри, корни останутся во влажной среде.
Есть у нас интересный сорт земляники. Привез несколько усов как-то наш сосед аж из Америки. По вкусу, запаху и цвету напоминает полевую землянику, но значительно крупнее. На хорошей земле ягоды 2,5-3 см в диаметре, бледно-розовые, со специфическим ароматом и очень сладкие.
Минус в том, что даёт просто кошмарное количество усов, буквально забивая саму себя. Второй минус, что цветоножки имеет длинные, тонкие и слабые, которые не выдерживают тяжести ягод и ложатся на землю. Не помогает даже подстилка из соломы. Вот тут и пригодилась пирамида. Кустики свисают с бортов, а небольшие размеры узкой грядки мешают укорениться многочисленным усам. Про сорняки речи нет, им места уже не остаётся. Ягоды - вот они, а во время цветения, это просто белое облако.
Но вот в Германии мы столкнулись с необходимостью накрывать ягоды от птиц, так как на Родине им не давали баловать бродячие кошки, а здесь такого существа просто нет. Так вот, накрывать пирамиду сеткой - сущее неудобство! Поэтому той пирамиды, что на фотографиях, уже нет, а сейчас я строю трёхярусную грядку 5х1 м, которая будет нести те же функции, но накрывать её будет намного удобнее.

Аватара пользователя
Morkow
Сообщения: 8053
Зарегистрирован: Вт 22. сен 2009, 20:32

Re: Материал по клубнике.

Сообщение Morkow » Сб 3. апр 2010, 00:40

Сделано
ГРЯДКА, КОТОРУЮ КОПАЕТ ГНОМ.--


Некоторые мысли на тему "Дом, который построил Джек..."

Вот грядка, которую копает гном.---
А это на грядке, смотрите - клубничка,
Которую гном усердно лелеет и ночью и днём.

А это - зловредная птица-скворчиха,
Которая просто балдеет с клубники,
Которая мирно на грядке растёт,
Которую гном поливает и ждёт.

А это - кошак, рыжий и вредный,
Который гоняет скворчиху зловредную,
Которая просто балдеет с клубники,
Которая мирно на грядке растёт,
Которую гном поливает и ждёт.

А это - дворовый бульдог у крыльца,
Который ну просто не терпит кота,
Который и рыж и нахален безмерно,
Который гоняет скворчиху зловредную,
Которая просто балдеет с клубники,
Которая мирно на грядке растёт,
Которую гном поливает и ждёт.

А это, пожалуй - сам гном у порога,
Который, конечно, владелец бульдога,
Который ну просто не терпит кота,
Который и рыж и нахален безмерно,
Который гоняет скворчиху зловредную,
Которая просто балдеет с клубники,
Которая мирно на грядке растёт,
Которую гном поливает и ждёт.

А это не иначе - гномов сосед,
Который частенько зовёт на обед.
Зовёт он, естественно, нашего гнома,
Который стоит у родного порога,
Который, конечно, владелец бульдога,
Который ну просто не терпит кота,
Который и рыж и нахален безмерно,
Который гоняет скворчиху зловредную,
Которая просто балдеет с клубники,
Которая мирно на грядке растёт,
Которую гном поливает и ждёт.

А это - соседа любимая гномиха,
Мила и приветлива, вкусно готовит.
Пришла вот проверить, а где же сосед?
Который частенько зовёт на обед.
Зовёт он, естественно, нашего гнома,
Который стоит у родного порога,
Который, конечно, владелец бульдога,
Который ну просто не терпит кота,
Который и рыж и нахален безмерно,
Который гоняет скворчиху зловредную,
Которая просто балдеет с клубники,
Которая мирно на грядке растёт,
Которую гном поливает и ждёт...

Изображение---http://s1.sadowajaimperija.ru/wystawka/index.php?mode=view&user=6731020
Изображение---http://s3.sadowajaimperija.ru/wystawka/index.php?mode=view&user=8943780
Изображение---http://s1.sadowajaimperija.ru/wystawka/index.php?mode=view&user=6715071
Изображение---http://s3.sadowajaimperija.ru/wystawka/index.php?mode=view&user=8917690

Изображение ---http://s1.sadowajaimperija.ru/wystawka/index.php?mode=view&user=6705831
Изображение--http://s31.wurzelimperium.de/schaugarten/index.php?mode=view&user=5023968
Последний раз редактировалось Morkow Пн 19. апр 2010, 23:53, всего редактировалось 2 раза.

Аватара пользователя
mirra
Сообщения: 884
Зарегистрирован: Пн 1. фев 2010, 16:58
Откуда: Мск

Re: Материал по клубнике.

Сообщение mirra » Сб 3. апр 2010, 07:10

.
Последний раз редактировалось mirra Ср 14. апр 2010, 09:12, всего редактировалось 1 раз.
Один чёрт знает, где нынче я живу...

Аватара пользователя
mirra
Сообщения: 884
Зарегистрирован: Пн 1. фев 2010, 16:58
Откуда: Мск

Re: Материал по клубнике.

Сообщение mirra » Сб 3. апр 2010, 08:17

Ну, и до кучи, из загашников
Изображение
Один чёрт знает, где нынче я живу...


Вернуться в «Садовый вестник»