Материал по РАСТЕНИЯМ МЕСЯЦА

Аватара пользователя
Morkow
Сообщения: 8053
Зарегистрирован: Вт 22. сен 2009, 20:32

Материал по РАСТЕНИЯМ МЕСЯЦА

Сообщение Morkow » Чт 5. авг 2010, 02:14

Материал по РАСТЕНИЯМ МЕСЯЦА

Не забывайте адреса, откуда копипастите :oops: :evil: :!: :!: :!: :!: :!:

День Огурца в Суздале
Последний раз редактировалось Morkow Вт 31. авг 2010, 22:28, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Drakoshiza
Сообщения: 122
Зарегистрирован: Пт 18. сен 2009, 16:44

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Drakoshiza » Сб 7. авг 2010, 09:05

День Огурца в Суздале

Множество необычных закусок из обычного огурца, медовуха и самогон, огуречные конкурсы и кулинарные мастер-классы, запуска огурца в космос.

Все это и многое другое авторы Странствия обнаружили в Суздале, где каждый год в середине июля празднуется День Огурца.

Добро пожаловать!
Изображение
Поклонников у виновника торжества с каждым годом становится все больше. На целый день тихая улочка Суздаля , ведущая к месту празднования, становится очень оживленной.
Изображение
В центре Суздаля накрывается целая поляна. Зеленый пупырчатый именинник здесь встречается повсеместно.
Изображение
Гостям праздника предлагают самим влезть в шкуру виновника торжества.
Изображение
Столы ломятся от различных блюд, не только огуречных.
Изображение
Здесь можно попробывать жареные огурцы в сметанном соусе, варенье из огурцов, малосольные огурчики в пивном рассоле, пирожки с начинкой из корнишонов.

И, конечно, ни один суздальский праздник не обходится без медовухи и самогона. Самогон здесь имеется на любой вкус – настоянный на кедровых шишках, березовой коре или березовом грибе чага.
Изображение
После употребления всех суздальских угощений тянет на приключения. А приключения тут русские народные. Например, хождение на ходулях. Это приключение после самогона кажется слишком экстремальным и сложным. Без надежных ассистентов не обойтись.
Изображение
А еще с праздника Огурца просто невозможно уехать с пустыми руками. Потому что здесь встречаются очень выгодные предложения.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Заканчивается праздник традиционным запуском огурца в небо.
Изображение
Изображение
В этом (2010) году День Огурца праздновался 24 июля на территории суздальского Музея деревянного зодчества.

Взято с сайта http://stranstvie.com/text/957

Аватара пользователя
Chipa
Сообщения: 2575
Зарегистрирован: Чт 24. сен 2009, 00:00

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Chipa » Вс 22. авг 2010, 07:09

Памятники огурцу.

Огурец у славянских народов пользуется столь большой популярностью, что в честь этого овоща даже воздвигают памятники.

Гранитный огурец появился и в городе Нежин Черниговской области. Автором проекта стал скульптор Леонид Воробьёв. Однако ему пришлось обратиться за помощью к местным умельцам. Они-то и изготовили макет, который стал основой будущего изваяния. Это не просто огурец, а солёный огурец. Ведь Нежин издавна славится солёными и маринованными овощами. Памятник представляет собой сложную композицию – погребок для хранения солений, бочку, а в ней, собственно, сам огурец. К слову заметить, нежинские огурчики ценятся не только в Северной Украине, но и далеко за её пределами. Почему же? А всё дело в том, что в Нежине особые почвы – они богаты ионами серебра. Именно поэтому нежинские огурцы становятся хрустящими и очень вкусными.


Изображение

Изображение

http://publications.spo.ua/fotorepos/na ... pamjatniki (ссылка)

В 2007 году, на юго-востоке от Москвы, в небольшом подмосковном городе Луховицы так же был поставлен памятник национальной русской закуске – огурцу. Открытие памятника было приурочено к торжествам про случаю 50-ти летия города. Создание подобного памятника является весьма символичным для Луховиц: «зеленый кормилец» является основной статьей дохода города.. Предыстория его такова: в 90-х годах прошлого столетия, когда наша страна переживала тяжёлые времена перемен и многие семьи едва сводили концы с концами, жителей Луховиц и его окрестностей спас огородный овощ – огурец. Они профессионально овладели сельской специализацией, всеми секретами выращивания зелёных витаминов на своих приусадебных участках, и этот ценный товар увозили для продажи в столицу.
Метровое бронзовое изваяние аппетитной закуски установлено на постаменте в виде бочки, на одной из площадей города. Надпись на табличке гласит: "Огурцу-кормильцу, благодарные луховчане".


Изображение
Изображение

Изображение
http://publications.spo.ua/fotorepos/na ... pamjatniki (ссылка)

На центральной площади города Познань (Польша), где работает постоянно действующая Международная Познаньская ярмарка, также красуется огурец.

Изображение


http://offtop.ru/amcockers/v1_226144_al ... 7864f4c8fe (ссылка)

А вот в Белорусском городе Шклове памятник огурцу, воздвигнутый 27 мая 2007 года, уже стал одним из символов города. Это весёлый мужичок в пиджачке, галстуке-бабочке, на голове у него шапка из листочка, в одной руке – корзина с огурцами, в другой – цветок. Ясное дело, тоже огуречный. Скульптор Андрей Воробьев дал ему шутливое имя – Огуродец. Памятник отлит из бронзы. Молва приписывает ему чудесные свойства: хочешь разбогатеть — потри карман огурчика. Кроме того, здесь в середине июля традиционно отмечают День огурца.

Изображение Изображение
http://publications.spo.ua/fotorepos/na ... pamjatniki (ссылка)

А в 2003 бронзовый монумент высотой 6 метров установлен в селе Истобинск.

В Старом Осколе также установлен памятник огурцу.
11 июня памятник по оригинальному эскизу старооскольского художника Виктора Нечваля появился на обочине дороги у агрофирмы «Металлург». Теперь стокилограммовый огурец на четырёхметровой вилке станет визитной карточкой не только предприятия, но и всего муниципального образования.

Изображение Изображение


http://www.kavicom.ru/pages-print-1427.html (ссылка)


http://svpressa.ru/culture/news/10558/

Рисунок Владимира Овчинникова на стене дома в городе Боровске
Последний раз редактировалось Chipa Пн 23. авг 2010, 14:12, всего редактировалось 3 раза.
Изображение

Виллена
Сообщения: 368
Зарегистрирован: Пт 7. май 2010, 18:02

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Виллена » Вс 22. авг 2010, 08:06

Огурец - это ягода!
Оказывается что огурец ошибочно относят к овощам, так как на самом деле он ягода причем не зрелая, а "зеленая".
Не верь глазам своим! Огурец это ягода!
Плод у огурца — ягода (тыквина) с тремя—пятью семенными камерами, употребляется в пищу незрелым. Ботаники считают ягодой плод, у которого семена находятся внутри, окруженные мягкой или плотной массой. Они называют огурец и арбуз ягодой, а землянику — ложной ягодой. Но мы, отправляясь в июне или в начале июля в лес или выйдя в огород за земляникой, говорим: пошли собирать ягоды.

Огурец - это единственная ягода, которую едят в зеленом, недозрелом виде, недаром привычное для нас славянское название происходит от греческого «агурос» - неспелый. Спелые огурцы - желтые и невкусные. И хотя именно славянский стол трудно представить без огурцов, особенно малосольных и соленых, происхождения эта странная ягода вовсе не славянского.
Но в кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам.
Последний раз редактировалось Виллена Пн 23. авг 2010, 14:14, всего редактировалось 1 раз.

Виллена
Сообщения: 368
Зарегистрирован: Пт 7. май 2010, 18:02

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Виллена » Вс 22. авг 2010, 09:36

Вот такой он - огурец!
Оказывается, про огурцы можно рассказать несколько интересных фактов, чем я сейчас и займусь.
Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть четыре с половиной тысячи лет.
На тихоокеанских островах аборигены зарывают огурцы в землю, оборачивая их в банановые листья — так получается запас на случай шторма или неурожая. В тех краях эта пища является дорогим деликатесом, чем больше у жениха в запасе огурцов, тем более он привлекателен в материальном плане для тамошних невест. На острове Фиджи, к примеру, родители не дают согласия на брак дочери, пока жених не предъявит свои запасы огурцов.
Клеопатра считала, что именно употреблению огурцов она обязана своей красотой. Современные ученые считают, что дело все же в генах... С другой стороны, славяне часто едят огурцы, а славянские женщины считаются одними из самых красивых в мире. А вдруг это не случайно?
Большинство американских производителей маринованных огурцов включают в технологический процесс фазу выдержки в открытом баке на улице под лучами солнца. Таким образом уничтожаются вредные бактерии и дрожжевые грибки (взамен получаем насекомых и птичьи какашки).
В дельте реки Миссисипи популярным среди детей лакомством считаются огурцы, пропитанные сладким напитком Kool-Aid (наподобие Юпи). Рецепт прост — вымыть огурец, разрезать пополам и хорошо пропитать Kool-Aid в течение недели. Полученный продукт считается немеряным деликатесом и стоит около доллара за штуку.
По данным различных статистических агенств, в среднем в Европе и США один человек съедает в год до четырех килограмм огурцов.
Возможно, огурцы помогли открыть Америку — Христофор Колумб в своем путешествии 1492 года, во время которого, как считается, был открыт американский континент, добавил в рацион своих моряков свежие и соленые огурцы как средство от цинги. На Гавайях, где корабли останавливались для отдыха экипажа, специально выращивали (и выращивают?) огурцы для пополнения жизненных сил истощенных моряков.
Для противников Колумба, считающих, что Америку открыл Америго Веспуччи, добавлю, что этот человек также известен как крупный торговец огурцами.
Наполеон тоже был фанатом зеленых пупырчатых огурчиков, он объявил награду — эквивалент 250.000 долларов за способ сохранения свежих огурцов в долгих военных походах. Насколько я знаю, ее никто так и не получил.
Американцы в своем репертуаре — город Berrien Springs, штат Мичиган, США, они провозгласили Christmas Pickle Capital of the World (огурцовая столица мира). В декабре несколько дней в городе проходит специальный парад, которым руководит Огурмейстер (Grand Dillmeister), бросающий огурцы в толпу зевак и участвующих в параде горожан.
.http://mindhobby.com
Последний раз редактировалось Виллена Пн 23. авг 2010, 14:19, всего редактировалось 1 раз.

Виллена
Сообщения: 368
Зарегистрирован: Пт 7. май 2010, 18:02

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Виллена » Вс 22. авг 2010, 10:01

Поделки из овощей.
Морковь, картошка, яблоки, огурцы, кабачки, редька, баклажаны и многие другие овощи, фрукты, ягоды могут ожить в Ваших руках, стоит только немного пофантазировать.

Поделка из огурцов "Лягушонок"
Лягушонка можно сделать из круглого огурца, свеклы, репы, большой редиски и др. Туловище и голова здесь объединены. Вырежьте рот посередине, сверху закрепите на спичках глаза, снизу ножки. Получилась лягушка.
Поделка из огурцов "Крокодил"
Выберите изогнутый огурец - это будет туловище. Сделайте на нем надрезы, как показано на рисунке. Голова крокодила выполняется из небольшой половинки огурца, вдоль которой делается надрез. Чтобы получилась зубастая пасть, аккуратно оформите ее, прорезая с двух сторон надреза треугольники. Ножки вырезают из второй половины огурца и с помощью спичек прикрепляют к туловищу крокодила. Глаза можно сделать из ягод, зеленого горошка или кусочков моркови, закрепляя их на голове также с помощью спичек, предварительно очищенных от серы.
Поделка из огурца «Крокодил в кустах»
Изготовим крокодила притаившегося в кустах из огурца. Кустами будут листья салата, для глаз возьмём редиску и две горошины чёрного перца.
1. Срежьте наискосок верхнюю часть огурца (отрезанный кусок огурца пригодится для ног), сделайте надрез для будущей пасти крокодила и вложите в пасть язык сделанный из куска колбасы или ветчины
2. Аккуратно нарежьте огурец ломтиками, чтобы крокодил не развалился
3. Сделайте лапы крокодила из оставшегося куска огурца, отрежьте два кусочка редиски для глаз. Также вам понадобятся листья салата и две горошины чёрного перца
4. Из редиски сделайте глаза, а из горошин чёрного перца – зрачки, положите лапы и прикройте хвост крокодила листьями салата. Перед подачей крокодила на стол, не забудьте посолить огурец. Крокодил из огурца готов!
.http://www.teremoc.ru/masterim
Последний раз редактировалось Виллена Пн 23. авг 2010, 14:24, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Morkow
Сообщения: 8053
Зарегистрирован: Вт 22. сен 2009, 20:32

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Morkow » Вс 22. авг 2010, 11:28

Последний раз редактировалось Morkow Ср 1. сен 2010, 21:15, всего редактировалось 9 раз.

тётушка Ооохх
Сообщения: 334
Зарегистрирован: Вс 2. май 2010, 14:54

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение тётушка Ооохх » Пн 23. авг 2010, 05:55

Виллена

Огурец - это ягода!
Оказывается что огурец ошибочно относят к овощам, тогда как на самом деле он - ягода причем не зрелая, а "зеленая".
Не верь глазам своим! Огурец - это ягода!
Плод у огурца — ягода (тыквина) с тремя—пятью семенными камерами, употребляется в пищу незрелым. Ботаники считают ягодой плод, у которого семена находятся внутри, окруженные мягкой или плотной массой. Они называют огурец и арбуз ягодой, а землянику — ложной ягодой. Но мы, отправляясь в июне или в начале июля в лес или выйдя в огород за земляникой, говорим: пошли собирать ягоды.

Огурец - это единственная ягода, которую едят в зеленом, недозрелом виде, недаром привычное для нас славянское название происходит от греческого «агурос» - неспелый. Спелые огурцы - желтые и невкусные. И хотя именно славянский стол трудно представить без огурцов, особенно малосольных и соленых, происхождения эта странная ягода вовсе не славянского.
Но в кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам.

Вот такой он - огурец!
Оказывается, про огурцы можно рассказать немало интересных фактов, чем я сейчас и займусь.
Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации, то есть уже четыре с половиной тысячи лет.
На тихоокеанских островах аборигены зарывают огурцы в землю, оборачивая их в банановые листья — так получается запас на случай шторма или неурожая. В тех краях эта пища является дорогим деликатесом, чем больше у жениха в запасе огурцов, тем более он привлекателен в материальном плане для тамошних невест. На острове Фиджи, к примеру, родители не дают согласия на брак дочери, пока жених не предъявит свои запасы огурцов.
Клеопатра считала, что именно употреблению огурцов она обязана своей красотой. Современные ученые считают, что дело все же в генах... С другой стороны, славяне часто едят огурцы, а славянские женщины считаются одними из самых красивых в мире. А вдруг это не случайно?
Большинство американских производителей маринованных огурцов включают в технологический процесс фазу выдержки в открытом баке на улице под лучами солнца. Таким образом уничтожаются вредные бактерии и дрожжевые грибки (взамен получаем насекомых и птичьи какашки).
В дельте реки Миссисипи популярным среди детей лакомством считаются огурцы, пропитанные сладким напитком Kool-Aid (наподобие Юпи). Рецепт прост — вымыть огурец, разрезать пополам и хорошо пропитать Kool-Aid в течение недели. Полученный продукт считается немеряным деликатесом и стоит около доллара за штуку.
По данным различных статистических агенств, в среднем в Европе и США один человек съедает в год до четырех килограммов огурцов.
Возможно, огурцы помогли открыть Америку — Христофор Колумб в своем путешествии 1492 года, во время которого, как считается, был открыт американский континент, добавил в рацион своих моряков свежие и соленые огурцы как средство от цинги. На Гавайях, где корабли останавливались для отдыха экипажа, специально выращивали (и выращивают?) огурцы для пополнения жизненных сил истощенных моряков.
Для противников Колумба, считающих, что Америку открыл Америго Веспуччи, добавлю, что этот человек также известен как крупный торговец огурцами.
Наполеон тоже был фанатом зеленых пупырчатых огурчиков, он объявил награду — эквивалент 250.000 долларов за способ сохранения свежих огурцов в долгих военных походах. Насколько я знаю, ее никто так и не получил.
Американцы в своем репертуаре — город Berrien Springs, штат Мичиган, США, они провозгласили Christmas Pickle Capital of the World (огурцовой столицей мира). В декабре в течение нескольких дней в городе проходит специальный парад, которым руководит Огурмейстер (Grand Dillmeister), бросающий огурцы в толпу зевак и участвующих в параде горожан.
.http://mindhobby.com

Поделки из овощей.
Морковь, картошка, яблоки, огурцы, кабачки, редька, баклажаны и многие другие овощи, фрукты, ягоды могут ожить в Ваших руках, стоит только немного пофантазировать.

Поделка из огурцов "Лягушонок"
Лягушонка можно сделать из круглого огурца, свеклы, репы, большой редиски и др. Туловище и голова здесь объединены. Вырежьте рот посередине, сверху закрепите на спичках глаза, снизу ножки. Получилась лягушка.
Поделка из огурцов "Крокодил"
Выберите изогнутый огурец - это будет туловище. Сделайте на нем надрезы, как показано на рисунке. Голова крокодила выполняется из небольшой половинки огурца, вдоль которой делается надрез. Чтобы получилась зубастая пасть, аккуратно оформите ее, прорезая с двух сторон надреза треугольники. Ножки вырезают из второй половины огурца и с помощью спичек прикрепляют к туловищу крокодила. Глаза можно сделать из ягод, зеленого горошка или кусочков моркови, закрепляя их на голове также с помощью спичек, предварительно очищенных от серы.
Поделка из огурца «Крокодил в кустах»
Изготовим из огурца крокодила, притаившегося в кустах. Кустами будут листья салата, для глаз возьмём редиску и две горошины чёрного перца.
1. Срежьте наискосок верхнюю часть огурца (отрезанный кусок огурца пригодится для ног), сделайте надрез для будущей пасти крокодила и вложите в пасть язык, сделанный из куска колбасы или ветчины
2. Аккуратно нарежьте огурец ломтиками, чтобы крокодил не развалился
3. Сделайте лапы крокодила из оставшегося куска огурца, отрежьте два кусочка редиски для глаз. Также вам понадобятся листья салата и две горошины чёрного перца
4. Из редиски сделайте глаза, а из горошин чёрного перца – зрачки, положите лапы и прикройте хвост крокодила листьями салата. Перед подачей крокодила на стол не забудьте посолить огурец. Крокодил из огурца готов!
.http://www.teremoc.ru/masterim
Последний раз редактировалось тётушка Ооохх Пн 23. авг 2010, 06:03, всего редактировалось 1 раз.

тётушка Ооохх
Сообщения: 334
Зарегистрирован: Вс 2. май 2010, 14:54

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение тётушка Ооохх » Пн 23. авг 2010, 06:02

про памятники тоже норм

суздаль я поправлю в редакторе (пара очепяток)

Виллена
Сообщения: 368
Зарегистрирован: Пт 7. май 2010, 18:02

Re: Материал по ОГУРЦАМ

Сообщение Виллена » Пн 23. авг 2010, 15:03

Пейсли. Турецкий огурец.
Пожалуй, самый известный среди элементов орнамента тот, что называется «турецким огурцом». И это, конечно, не случайно. Он напоминает профиль крыла самолета. Крыло разрезает воздушное пространство, а форма «огурца» разгоняет энергию. Вот почему форма исконно русской шапки - скуфьи - похожа на «турецкий огурец». Она была мощным оберегом, потому что защищала человека, посылая вперед два мощных луча энергии, которые расчищали пространство, словно пущенные стрелы.

К сожалению, подробно рассказать о символике древнерусских орнаментов в одной статье невозможно, но даже этот простенький пример с «турецким огурцом» дает понять, насколько важен в этих рисунках каждый штрих, каждый завиток узора. Существенны и цветовые решения, и размеры рисунка, и даже такая мелочь, как... узелки на оборотной, изнаночной стороне одежды.
Все помнят, что высший класс вышивки - гладкая изнанка: на ней не должно быть ни одного узелка. И это не прихоть знатоков и коллекционеров: древняя магия объясняет, что каждый разрыв нити, каждый узелок - это сбой, помеха, порванная связь. Вышивая, мастерицы как бы творили материализованную молитву, соединяя нити судеб своих близких в общий гармоничный рисунок. Так что каждая вышивка - своего рода оберег. Вы откопали в прабабушкином сундуке незатейливую вышивку крестиком? Она вполне может оказаться постоянно звучащей молитвой, обращенной к древним богам.
Турецкий огурец. Еще его называют узором Пейсли. Форма пейсли - это просто магнит, такой простор для фантазии!
Пейсли— декоративный орнамент каплеобразной формы. Родиной орнамента считается Персия (по некоторым источникам — Индия). Данный орнаментальный мотив (бута) был характерен для Персии со времён династии Сафавидов. Он завоевал популярность в России и в Западной Европе в новое время благодаря импортируемым с Востока кашемировым тканям с «огуречным» узором. А среди знатоков текстиля, модельеров и историков моды его принято величать «пейслийским» или «пейсли». В Великобритании «индийский огурец» получил широкое распространение после того, как возвращавшиеся из колоний служащие британской армии привозили домой восточные ткани. Основным центром производства тканей с таким орнаментом в Западной Европе стал шотландский город Пейсли (в честь которого орнамент и получил своё название на Западе). Именно там примерно в 1800 году началось производство относительно недорогих тканей и шалей, имитирующих подлинные восточные. Так «огурец» с Востока, сделавшийся доступным благодаря британским текстильщикам, покорил всю Европу. В конце XVIII века европейскую аристократию увлекла мода на кашмирские шали с таким рисунком. На подлинную кашмирскую шаль можно любоваться часами, рисунок притягивает и завораживает. Вскоре мода на восточные шали проникла и в Россию. Платки, шали, всевозможные ткани, украшенные так называемым "огуречным" рисунком, никогда не выходят из моды. Этот мотив именуют также "турецким бобом", « слезой Аллаха», "индийским пальмовым листом", "персидским кипарисом". В народе этот незатейливый, но весьма эффектный орнамент называют «огурец», «турецкий огурец», «восточный огурец» или «индийский огурец».
Так что же означает "восточный огурец"? По форме он напоминает проросший боб, завязь, зародыш. Это гимн производящим силам природы. В Индии считают, что подобная форма - один из символов движения, развития, энергии. Не случайно "огуречный" орнамент украшает свадебный наряд индийской невесты. Иногда "огурец" изображают с ножкой-черешком и тогда его называют "пальмовым листом". Название "персидский кипарис" тоже неслучайно: это старинная традиция народного искусства показывать целое через его часть. Один лист представляет все дерево, а кипарис - дерево священное. В Иране изображение "восточного огурца" - пожелание счастья, благополучия дому. Как видите, это очень доброжелательный знак.
http://community.livejournal.com
http://www.bdkids.by/forum
Последний раз редактировалось Виллена Вт 24. авг 2010, 15:04, всего редактировалось 1 раз.


Вернуться в «Садовый вестник»