Страница 2 из 2

Re: ЛУКОВАЯ ТЕМА

Добавлено: Пн 26. апр 2010, 11:31
Morkow

Re: ЛУКОВАЯ ТЕМА

Добавлено: Ср 28. апр 2010, 05:32
Drakoshiza
ГОРЕ ЛУКОВОЕ

"Сидит дед, во сто шуб одет. Кто его раздевает, тот слёзы проливает", - загадка, ответ на которую знают даже самые маленькие дети, не
очистившие в своей жизни ни единой луковицы. Hо даже им известно: кто чистит лук, тот плачет. Едкие летучие вещества - фитонциды, в изобилии содержащиеся в луковице, раздражающе действуют на глаза, и хозяйка, покуда крошит лук для своей стряпни - плачет-заливается, хотя горя нет ни малейшего.
Немцы знают другое выражение: «луковые слезы». Это те слезы, которые льются по пустякам. И в переносном смысле под «луковым горем» мы понимаем мелкие печали, ничтожные огорчения, не заслуживающие слез.

Любопытно, что слёзы, вызванные действием раздражающих веществ, по химическому составу отличаются от искренних слёз. В слезах фальшивых больше белка (это и неудивительно, ведь такие слёзы призваны нейтрализовать едкие вещества, попавшие в глаз) поэтому фальшивые слёзы слегка мутноватые. Впрочем, этот факт всякий человек знает интуитивно: мутным слезам веры нет. И горем луковым называют не горе, а неприятность очень даже преходящую. Чаще всего так, полушутливо,
полуогорчённо обращаются к ребёнку, который опять что-то учудил.

Между тем,мнение, что выражение “горе луковое” связано с тем луком, от которого плачут, неверно. Но сначала, давайте разберемся с луками. В русском языке есть два лука, один едят, из другого стреляют, и лука, которая седельная лука. Добавим к этому еще целую кучу производных слов: лукавый, лучник, луковый. А теперь попробуем навести порядок.

Русская буква “у” может восходить к двум совершенно разным древнерусским буквам: ѫ (юс большой) и диграфу ОУ. Когда-то большой юс произносился как носовое “о”. В польском он и сейчас так произносится (и обозначается буквой ą), а в других славянских языках носовое звучание исчезло. Тот лук, из которого стреляют, как раз имеет в своем составе этот самый большой юс:
ст.-слав. лѫкъ, ɫęk “дуга, арка, лука” (в польском носовое “о” ą может чередоваться с носовым “э” ę). Это слово восходит к индоевропейскому корню *lenk- / lonk-: лит. lañkas “дуга, обруч”, lankùs “гибкий”, лтш. lùoks “изгиб, дуга”, luo^ks “гибкий”; с другой ступенью вокализма: лит. leñkti “гнуть”.

А вот тот лук, который едят, имеет диграф “ОУ”: лук род. п. -а, I. [растение], укр., блр. лук, ст.-слав. лоукъ κρόμμυον (Еuсh. Sin.), болг. лу́к(ът), сербохорв. лу̏к, словен. lùk, род. п. lúka, чеш. luk, польск. ɫuk, полаб. läuk. Лтш. luõks заимств. из русск.; см. Эндзелин, IF 33, 116.

Фасмер считает его заимствованием из германских языков:
Заимств. из др.-герм. *lauka-; ср. др.-исл. laukr, д.-в.-н. louh “лук”, англос. léас, др.-сакс. lo^k; см. Бернекер 1, 744 и сл.; Клюге-Гётце 346; Кипарский 249; Уленбек, AfslPh 15, 489; Торп 355. Следует отклонить мысль о родстве с греч. λευκός “белый” (см. Младенов 280).

(а если не отклонять мысль Младенова о родстве с греч. λευκός “белый”, то сразу появляется еще целая куча родственных слов: луч и луна, которые богато представлены на индоевропейском уровне. Может, и не стоит спешить говорить о заимствовании?)

Первому луку (из которого стреляют) родственны другие слова от того же корня *lenk- / lonk-. Это очевидные седельная лука и речная излучина, в которых и значение “изгиб” хорошо просматривается, и написание через старославянский большой юс или польские ą-ę хорошо засвидетельствованы. Несколько менее очевидны случай и разлука, но они тоже относятся к этому же словарному гнезду (по старой орфографии и по родственникам в других славянских языках).

Вот теперь мы начинаем подбираться к “горю луковому”. Но прежде, чем совсем подберемся, еще одно слово: лукавый. Как вы думаете, здесь будет “ОУ” или ЮС? Правильно, ЮС, потому что “лукавый” – это непрямой, извилистый (сравните “кривда”). И ближайшим родственником именно этого слова является луковый в сочетании “Горе луковое”. Это видно по значению (горе луковое – горе “неправедное”, горе от лукавого) и по употреблению (бабушкины словечки часто оказываются реликтами старой деревенской магии, причем сами бабушки вполне могут этого и не знать).

Так что луковое горе никакого отношения к луковому супу не имеет.


Источники:http://lugovsa.net/?p=704
http://www.wherefore.ru/node/216
http://www.otrezal.ru/catch-words/540.html

Re: ЛУКОВАЯ ТЕМА

Добавлено: Ср 28. апр 2010, 21:41
Morkow
Ссылки она дала, я их к статьям приложил, может, не совсем дословно делать, как-нибудь с точки зрения гномов, что ли

Re: ЛУКОВАЯ ТЕМА

Добавлено: Ср 28. апр 2010, 22:29
Morkow
Khimki District
Конкурс: Проба пера
ID сада: Не указанно.
Сервер: №1
www.waylove.ru/lib/energy/2/20.html-Это ссылка на маски из лука.


Луковые маски.

Для обезжиривания кожи лица хорошо применять маску, которая сушит кожу, впитывает ее выделения: из 2 головок натертого репчатого лука выжать сок, добавить столовую ложку сока лимона. Наложить маску на 20 - 25 минут, затем смыть ее теплой и ополоснуть лицо холодной водой.

При жирной коже подойдет и такая маска. Смешайте лук с 6-процентным столовым уксусом (1:1). Смочите смесью салфетку и наложите ее на лицо на 15 - 20 минут.

Для сухой и нормальной кожи полезна медово-луковая маска. Смешайте свежевыжатый сок репчатого лука с медом в соотношении 1:1 и нанесите смесь на лицо на 15 - 20 минут.

Для очень сухой кожи испечь 2 луковицы, растереть их, чтобы получилось пюре, и добавить 2 столовые ложки меда. Маска наносится на предварительно очищенную кожу лица на 15-20 минут. Снимают ее влажной салфеткой.
Дефекты кожи

При огрубевших лишаях на лице вам поможет свежий сок репчатого лука. Смазывайте им пораженный участок 2 - 3 раза в день. Веснушки можно устранить или сделать малозаметными, если протирать лицо утром и вечером соком репчатого лука. Для борьбы с пигментными пятнами и веснушками свежевыжатый сок лука смешивают с равным количеством разжиженного меда и наносят в виде маски на лицо. Через 20 минут маска снимается влажным тампоном. Такие маски делаются ежедневно до получения желаемого эффекта.

Репчатый лук может быть использован для отбеливающих масок. Свежий репчатый лук измельчите на терке, смешайте со взбитым белком (берется равное количество) и нанесите на лицо. На веки накладывается примочка с настоем ромашки. Маска снимается холодной водой. Маски делаются ежедневно до побледнения пятен.

При жирной коже с веснушками хороший эффект дает и ежедневное протирание кожи лица свежеразрезанной луковицей 2 - 3 раза в день. Более быстрого обесцвечивающего эффекта можно достигнуть протиранием лица смесью лукового и огуречного сока (в равном соотношении).
Уход за волосами

В уходе за жирными волосами полезно перед мытьем втирать в корни волос (по пробору, раздвигая их по рядам) смесь, полученную из сока лука и касторового масла (по 2 ложки каждого компонента). Затем укутывают голову полиэтиленовой косынкой, а сверху - махровым полотенцем или теплым платком. Через 30 - 40 минут голову моют. Для жирных волос рекомендуется настойка лука на водке. Готовят ее из луковицы, разрезанной пополам и залитой 1/2 стакана водки. Смесь настаивают 14 дней. Затем втирают в кожу головы давящими массажными движениями.

Для укрепления волос при их обильном выпадении в кожу головы ежедневно втирают свежий луковый сок или кашицу из измельченной луковицы, а также сок чеснока (втирания лука и чеснока чередуются). После втирания на 1 - 2 часа на голову делают теплый компресс, а затем голову моют соответствующим типу волос шампунем. Такая процедура не только улучшает рост волос, но и помогает в лечении облысения. К тому же волосы приобретают красивый блеск, становятся мягкими и шелковистыми. Курс включает 15 - 20 втираний.

Для укрепления волос и против перхоти используют и настой шелухи: 25 г шелухи лука заливают 0,5 л кипятка, настаивают 15 минут. Настоем ополаскивают голову после мытья. Настой шелухи репчатого лука, приготовленный в соотношении 1:20, применяется и при сухой себорее, сопровождающейся зудом и выпадением волос. Полученным настоем моют голову или втирают его в кожу головы 2 раза в неделю, курс лечения 10 - 15 процедур.

Для слабых редеющих волос хорошо делать питательную маску из сока луковицы, яичного желтка, столовой ложки репейного масла, чайной ложки меда и 2 чайных ложек жидкого мыла. Все хорошо перемешать и нанести смесь на кожу головы. Покрыть голову полиэтиленовой пленкой, а сверху - теплым платком и через 1 - 2 часа вымыть.

Для окраски светлых волос можно использовать отвар чешуи лука. При этом волосы приобретают яркий золотистый тон. Для приготовления настоя 30 - 50 г чешуи лука прокипятите в 200 г воды в течение 20 минут. Процедите.

Отваром смачивайте волосы после мытья. Если волосы не прокрасились, повторяйте процедуру до тех пор, пока не добьетесь нужно эффекта. Этим отваром можно подкрашивать и поседевшие белокурые волосы. Не бойтесь использовать лук в уходе за волосами из-за его неприятного запаха. Он уничтожается мытьем волос в горчице.

Re: ЛУКОВАЯ ТЕМА, КОПИПАСТ

Добавлено: Сб 1. май 2010, 22:18
Morkow
Лук и натюрморт

Вначале определимся, что такое натюрморт. Натюр- , то есть, природа, морт- , то есть мёртвый, дословно означает изображение мёртвой природы.

А на практике - это отображение вещей и предметов, окружающих человека, в том числе тех, которые он берёт у живой природы: будь то истекающие кровью тушки животных и приц на полотнах голландцев вперемешку с горами фруктов и овощей или современная фотография обыкновенного лука, такая, как сделал я, рассыпав несколько луковиц на поляне.

Русский натюрморт конца XIX - начала XX века - часть 1

Тугие, блестящие белые головки молодого лука, пышная зелень капусты, баранья туша, сочащаяся кровью на кирпичном полу кухни, красноречиво повествуют о неисчерпаемой щедрости и мощи матери-природы. Кисти и краски на столе в мастер­ской, картон с неоконченным наброском, гипсовый слепок античной скульптуры пе­реносят нас в атмосферу труда живописца. Букет полевых цветов рядом с недопитой чашкой чая и раскрытой книгой позволяют заглянуть в душевный мир человека.

Все это, воплощенное художником на холсте или бумаге, носит название натюр­морта.

В буквальном смысле последнее слово означает „мертвую натуру” , то есть нечто неодушевленное. Иными словами, речь идет об изображении предметов, сопутствую­щих человеку в его ежедневной жизни, будь то вещи, сделанные им самим, или то, что берет он у природы.

В натюрморте выражается отношение человека к окружающему миру. В нем раскрывается то понимание прекрасного, которое присуще художнику как человеку своего времени.
http://www.warhol.org/ru/aract_drawing.html
http://www.webpictures.ru/portrait/portrait.htm Натюрморт с луком и петрушкой
http://www.photosight.ru/photos/3230004/ foto
http://fb.ravnovesie.com/files/rv/55161749744.htm -- http://www.liveinternet.ru/community/17 ... t79620262/ История натюрморта
http://migranov.ru/graf/graf2/16.php
http://klub-iskusnica.ru/forum/viewtopic.php?f=68&t=84 №12: название – "Лук"
http://www.artreflection.ru/nstr/npn.html Натюрморт с луком
http://www.maslovka.org/modules.php?nam ... ge&pid=331 Натюрморт с сыром и луком.

Выставка: Kunsthalle Düsseldorf, Grabbeplatz 4, D-40213 От еды в искусстве от 28 ноября 2009 — 28 февраля 2010
-http://www.treffpunkt-kunstgalerie.de/e ... uf-zwiebel
ВИД EAT - Eating the universe - творожный сыр на луке
Картина от logo
10 декабря 2009 - 11:32 – logo

ВИД EAT – творожный сыр на лук, фотографию © Вернера Циркелди Аусстеллюнга показывает, насколько релевантным художественное обращение с основной субстанцией питание осталось как элементарный интерфейс искусства и жизни до сегодняшнего дня и получает перед задним планом тем как изобилие и голод, потребительская критика и критика глобализации, современное продовольственное обучение и шоу Коха, здоровая иллюзия и Почти Food новую актуальность.

Какое право, и какое энергичное встречание Eat ВИД - художника со столовой культурой – и с родственными по духу.

Слезы в "самом веселом музее мира" - луковая выставка в Harlekinäum

04.04.2010 - ВИСБАДЕН-www.allgemeine-zeitung.de/region/.../8709380.htm

От Даниэля Дубена

Лук больше не нужно отделять из немецких кухонь. Неудивительно, что наибольшие люди думают при взгляде на овощи сначала о лакомствах как луковые супы или вкусные антрекоты с нежным луком. При этом искусство прибывает к малейшим в голову. У Михаэля Бергера это другое.

Лук всегда очаровал Михаэля Бергера. Уже 30 лет руководитель Erbenheimer Harlekinäums собирает все около овощей. „Лук приводит нас к плачу“, устанавливает горец удачно. Все же, то, что другие при пятке, режут или терках овощей мешает, абсолютно желателен для него. „Каждая слеза, которую не плакали, бюллетенит“, говорит горец. Так как слезы чистили бы тело изнутри. Безразлично, будь то при смехе, винах, или луке режут.

Ода в лук / лужам и винам

Горец выставил часть его луковой коллекции теперь в одном из в целом 10 помещений Harlekinäums. Под девизом, одой в лук / лужам и винам‘ магазин, перестроенный гараж доминирует во дворе, по собственным указаниям, самого веселого музея мира.

На стойке лук лежит в какой-либо вариации. Кофе с молоком, белые, зеленоватые, большие, маленькие, круглые и продолговатые экземпляры находятся по непосредственному соседству к литературному луковому произведению, которое представит под другим от травы, При коже лука‘. На стенах нужно видеть между тем картину с луковым закатом на открытом море. Это висит наряду с несколькими другими экспонатами в той или иной форме с овощами занимают. Тот, кто подробно рассматривает, обнаруживает даже картина так называемых русских византийских куполов. Также фоновая музыка совсем стоит в знаке овощей. Житель Кельна композитор Аксель Швепп сочинил кусок около лука. Винам и пяткам включая.

„Мы должны были учиться больше не принимать всерьез всех нам таким образом“


„Лук стоит для так много“, горец подчеркивает. В медицинском исследовании она использовалась бы, каждый знал бы тенденцию моды, Zwiebellook‘ и даже сооружения иногда проектировались бы по ее образцу. „Кроме того, она несет энергию солнц в себя, которая мы сниманием кожуру и лезвиями освобождали снова могут“, объясняет горец. За ним стоит между тем, в самом верном смысле слова, Handkäs с музыкой. Тот, кто снимает в рычаге маленьких игровых часов наряду с гессенской специальностью, слышит Бетховена, Для Elise‘, или также „Zwiebellise“, как горец кусок улыбаясь называет. „Мы должны были учиться больше не принимать всерьез всех нам таким образом“, говорит он все еще ухмыляясь. Если человечество началось с того, дела уже гораздо лучше шли бы у себя, наконец, немного к entschleunigen, всем, горец уверен. При Zwiebelschälen можно было беспокоиться об этом однажды.